Les recettes
En s'inspirant de la pâtisserie française, Maison Carte d'Or revisite l'univers de la glace et vous propose des recettes de desserts glacés réalisables dans vos restaurants pour raviver la passion des desserts chez vos clients.
Toutes nos recettes
Pour tous les desserts et toutes les envies !
Catégories :
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Notre carnet de recettes
Réservé aux professionnels
Laissez-vous inspirer par notre carnet de recettes glacées et retrouvez nos 42 parfums réservés aux professionnels, pour réaliser des desserts aussi gourmands que créatifs.
Les astuces et gestes techniques
Pas à pas, nous vous guidons sur la réalisation de gestes techniques ou d'astuces pour que vos desserts soient toujours parfaits.
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